Что такое Кордицепс?
Кордицепс — это гриб с долгой историей использования в традиционной китайской медицине и других восточных медицинских практиках. Существует более 750 видов кордицепса, и они распространены по всему миру.
Кордицепс заражает различные виды насекомых в зависимости от вида гриба. Некоторые виды заражают определенный тип муравьев-столяров, но не другие виды муравьев. Другие виды нацелены на пауков, мотыльков и стрекоз.
Один из видов кордицепса, известный как Ophiocordyceps unilateralis (также называемый «гриб зомби-муравьев»), распространяется, когда спора цепляется за муравья. Эта спора проникает в тело муравья и распространяется по всему организму. Вот откуда появляется слово «зомби». После того как гриб захватывает тело муравья, тот начинает вести себя странно. Вместо того чтобы следовать привычным маршрутам, он начинает бродить без цели. Через несколько дней муравей умирает, а из его головы растет стебель, который выпускает новые споры гриба, распространяя их на других муравьев.
Кордицепс не заражает людей. Если вы столкнетесь с ним, гриб не сможет выжить в вашем организме.
Откуда происходит гриб Кордицепс?
Кордицепс — это не традиционный гриб. Вместо этого он растет из зараженного насекомого. Люди могут получить его в виде добавок, которые выпускаются в виде порошка, капсул и жидкостей. Он является одним из грибов, входящих в состав популярных кофейных напитков с грибными экстрактами.
Добывать этот гриб в дикой природе может быть трудно. Существуют опасения по поводу его чрезмерного сбора, и он стоит очень дорого. Один из видов может стоить от 1,5 до 3 миллионов рублей за килограмм, согласно некоторым источникам. Производители все чаще обращаются к выращиванию грибов в лабораториях, чтобы удовлетворить растущий спрос.
Виды Кордицепса
Существует более 750 видов кордицепса. В здравоохранении два вида, как правило, привлекают наибольшее внимание. Оба содержат биоактивные соединения аденозин и кордицепин. Именно они, по мнению ученых, обладают лечебными свойствами.
Ophiocordyceps sinensis (O. sinensis)
Ранее известный как Cordyceps sinensis (C. sinensis). Он был переименован в 2007 году. Тем не менее, его все еще называют C. sinensis, а также другими именами, такими как «Гималайский Виагра», «ярца гунбу» и «Дунчонгсяца».
Cordyceps militaris (C. militaris)
Этот вид проще выращивать в лабораториях, чем O. sinensis. Он считается функциональной пищей, и исследователи полагают, что он имеет потенциал в качестве лекарства. Содержит больше кордицепина, чем C. sinensis.
Существует обеспокоенность по поводу чрезмерного сбора грибов в дикой природе. Поэтому многие производители используют лабораторно выращенные формы C. militaris в большинстве добавок.
Некоторые другие распространенные виды кордицепса включают:
- Cordyceps sobolifera
- Cordyceps cicadae
- Cordyceps liangshanesis
- Cordyceps ophioglossoides
Польза кордицепса
В традиционной китайской и восточной медицине кордицепс принимают как ежедневное средство для поддержания хорошего здоровья. Гриб исследуется на предмет его воздействия на различные заболевания, однако на сегодняшний день нет достаточных научных данных о реальной пользе кордицепса.
Вот несколько примеров того, что кордицепс может помочь, согласно некоторым исследованиям:
Может замедлять старение
Некоторые исследования показывают, что кордицепс может обладать антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты — это вещества, которые помогают бороться с вредоносными свободными радикалами. Свободные радикалы могут повреждать молекулы в ДНК, белках и других жизненно важных клетках организма. Предотвращение этих повреждений может замедлить процесс старения организма.
Может снижать воспаление
Некоторые исследования также показывают, что кордицепс может помочь снизить воспаление в организме. Эти противовоспалительные свойства могут помочь уменьшить симптомы заболеваний, таких как астма, остеоартрит и другие заболевания.
Может улучшать иммунитет
Кордицепс используется людьми на протяжении многих поколений для укрепления иммунной системы. Исследования подтверждают, что это может быть правдой, и что такие виды, как C. militaris, могут быть безопасным и эффективным способом поддержания иммунной системы в хорошем состоянии.
Может улучшать здоровье почек
Противовоспалительные и антиоксидантные эффекты, а также другие свойства могут помочь кордицепсу улучшить здоровье почек или предотвратить заболевания почек. Одно из исследований показало, что он может помочь при лечении почечной фиброзы. В одном крупном исследовании кордицепс снизил уровень креатинина у людей с хроническими заболеваниями почек, а в других случаях он защищал почки от токсичных препаратов, осложнений диабета и отторжения после пересадки.
Может стабилизировать уровень сахара в крови
Регулировать уровень сахара в крови может быть сложно. Хотя это еще не доказано, и нет рекомендаций по тому, какой тип кордицепса и в каких дозах принимать, есть признаки того, что кордицепс может помочь снизить уровень сахара в крови и улучшить инсулинорезистентность у некоторых людей.
Может улучшить сексуальную функцию
Исследования еще не доказали, что кордицепс может увеличить или улучшить сексуальную функцию, но существует некоторое свидетельство того, что он может увеличить количество сперматозоидов и помочь сперматозоидам двигаться более активно.
Кордицепс также может:
- Уменьшать усталость
- Улучшать использование кислорода во время тренировок
- Уничтожать опухолевые клетки
- Снижать потерю костной массы
- Стабилизировать сердечный ритм
- Снижать уровень триглицеридов, общего холестерина, липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и очень низкой плотности (ЛПОНП)
Исследователи изучают биоактивное соединение кордицепина для борьбы с COVID-19 из-за его антивирусной активности. Некоторые лабораторные исследования проводились, но это не подтверждено как средство лечения.
Большинство этих исследований проводились на лабораторных культурах или животных. Для того чтобы точно узнать, есть ли у кордицепса реальная польза для здоровья человека, необходимо провести дополнительные крупномасштабные исследования на людях.
Опасности кордицепса
Обязательно сообщите своему врачу о любых добавках, которые вы принимаете, даже если они натуральные. Это поможет врачу проверить на возможные побочные эффекты или взаимодействие с другими лекарствами. Как и все лекарства и добавки, кордицепс несет в себе определенные риски, особенно потому что мы еще не знаем достаточно о его безопасности.
Побочные эффекты
Исследования до сих пор не дают четкой информации о побочных эффектах кордицепса. Пока не зафиксировано серьезных побочных эффектов, но возможны следующие реакции:
- Расстройства желудка
- Тошнота
- Сухость во рту
- Аллергические реакции
Аллергические реакции
Исследований на тему аллергических реакций на кордицепс немного, но они существуют. Если вы испытываете любое из следующих состояний при употреблении кордицепса, прекратите его использование немедленно. Если у вас трудности с дыханием, одышка, отек языка или вы чувствуете, что теряете сознание, это является медицинской неотложной ситуацией. Немедленно обратитесь за медицинской помощью. Другие признаки аллергической реакции могут включать:
- Крапивница (выпуклые красные пятна на коже)
- Кожная сыпь
- Зуд
- Отечность
- Свистящее дыхание
- Насморк
- Зуд и слезотечение в глазах
Взаимодействие с лекарствами
Перед тем как начать использовать добавки с кордицепсом, проконсультируйтесь с врачом. Кордицепс может взаимодействовать с антикоагулянтами и препаратами, подавляющими иммунную систему. Также он может вызвать проблемы при использовании медикаментов для снижения уровня сахара в крови.
Сообщите об этом своему фармацевту, даже если вы принимаете только безрецептурные препараты.
Кому не следует принимать кордицепс?
Не принимайте кордицепс, если у вас:
- Рак
- Диабет 2 типа
- Заболевания крови (или если вы принимаете препараты, разжижающие кровь)
- Аутоиммунные заболевания, так как кордицепс может вызвать более серьезные симптомы или обострения
Женщинам, которые беременны или кормят грудью, а также детям следует избегать приема кордицепса. Исследования о его безопасности для этой группы не проводились.
Если вам предстоит операция, обязательно сообщите своему хирургу, что вы принимаете кордицепс. Это может повысить риск кровотечений.
Дозировка кордицепса
Оптимальная дозировка кордицепса для лечения различных заболеваний не установлена. Качество и состав добавок могут сильно различаться, что делает невозможным рекомендацию стандартной дозы. Обратитесь к своему врачу за консультацией.
Как выбрать подходящую добавку с кордицепсом
Добавки не регулируются FDA так же, как лекарства. Они рассматриваются как продукты питания и не обязаны доказывать свою безопасность или эффективность перед продажей.
Хотя результаты исследований на животных и в лабораториях обещают, что кордицепс может быть полезен, его безопасность и эффективность для людей пока не доказаны. Тем не менее, если вы решите попробовать добавки с кордицепсом, вот несколько советов по выбору:
- Попросите рекомендации у своего врача.
- Проверьте список ингредиентов. Он должен быть указан. Избегайте продуктов без списка ингредиентов.
- Выбирайте известные бренды. Продукция известных компаний или магазинов, как правило, безопасна, так как эти компании заинтересованы в поддержании своей репутации. Избегайте онлайн-продуктов, которые предлагают срочную покупку или утверждают, что вы упустите отличную сделку.
- Некоторые компании по производству добавок получают сертификаты, например, от NSF International или United States Pharmacopeia (USP). Проверьте, есть ли такие сертификаты у производителя.
- Посмотрите, является ли компания членом какой-либо торговой ассоциации. Например, Совет по ответственной питательной поддержке (CRN) публикует список своих членов.
- Проверьте сайт компании. Он должен выглядеть профессионально. Работает ли эта компания давно? Какие утверждения она делает?
Выводы
Кордицепс — популярная добавка, используемая в китайской и восточной медицине, о которой сейчас узнают многие благодаря шоу «Последние из нас». В отличие от того, что показано в шоу, кордицепс не может превращать людей в зомби! Многие считают, что этот гриб помогает справиться с усталостью, воспалением и другими недугами. Однако не все могут его принимать, например, люди с диабетом 2 типа или заболеваниями крови. Прежде чем начать принимать кордицепс, обязательно проконсультируйтесь с врачом и следуйте инструкциям на упаковке для правильного использования.
- Национальный институт рака: «Биоактивные соединения».
- База данных систематических обзоров Кокрейн: «Cordyceps sinensis (традиционная китайская медицина) для лечения хронической болезни почек».
- Frontiers in Pharmacology: «Биоактивные природные продукты в терапии COVID-19», «Cordyceps spp.: обзор их иммуномодулирующих и других биологических потенциалов», «Двунаправленные регуляторные эффекты кордицепса на аритмию: клинические оценки и сетевой фармакологический анализ», «Потенциальные терапевтические стратегии при почечном фиброзе: кордицепс и связанные продукты».
- Fitoterapia: «Род Cordyceps: обширный обзор его традиционного использования, фитохимии и фармакологии».
- Phytotherapy Research: «Медицинская ценность видов грибов рода Cordyceps (Fr.) Link (Ascomycetes). Обзор».
- Journal of Traditional and Complementary Medicine: «Систематический обзор загадочного гусеничного гриба Ophiocordyceps sinensis в Dong-ChongXiaCao и связанных биоактивных ингредиентов».
- Foods: «Cordyceps militaris: обзор его химических компонентов в отношении биологической активности».
- Journal of Dietary Supplements: «Cordyceps militaris улучшает переносимость высокоинтенсивных упражнений после острого и хронического приема».
- Journal of Biomolecular Structure and Dynamics: «Кордицепин: биоактивный метаболит Cordyceps militaris и ингибитор полиаденилирования с терапевтическим потенциалом против COVID-19».
- International Journal of Medicinal Mushrooms: «Эффект полисахарида из Cordyceps militaris (Ascomycetes) на физическую усталость, вызванную принудительным плаванием».